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炫武館(げんぶかん)は横浜に本部を置くWTFテコンドーの道場です。
糯米全鶏
先日、弟の誕生日祝いで中華料理を食べに行ってきました。

場所は埼玉・川口市の「知味飯店 (ちみはんてん)」

2010年 第14回南関東テコンド選手権大会のスポンサーさんです。

知味飯店ホームページ


知味飯店外観


この日は弟の誕生日祝いだったのでお祝い用の料理が出てきました・・・それがこちら!

ノォウミイ チュワンジィ


その名は「糯米全鶏 (ノォウミイチュワンジィ)」

字のごとく鶏一匹を丸々使った豪華な料理です。

中には餅米や栗など様々な具が入っています。

お肉は外がカリカリ、中はトロトロでとっても美味しかったです(^^)


埼玉に行かれることがあったら一度寄ってみてはいかがでしょうか?

おすすめです(^^)/
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